Pão de ló amendoim

publicado por: Waldemar

Pão de ló amendoim. Enviada por Waldemar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de água
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) fermento em pó

modo de preparo

1. Bata em velocidade média as claras até formar ponto de neve
2. Depois, acrescente as gemas uma a uma
3. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar aos poucos
4. Depois, intercale a água com a farinha de trigo até ficar tudo homogêneo
5. Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó, misture delicadamente
6. Unte e enfarinhe uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180