Figos com creme de mel

publicado por: Alfonso

Figos com creme de mel. Enviada por Alfonso e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 6 figos grandes
• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 60 ml de creme de leite
• 2 colheres (chá) de mel
• 2 colheres (sopa) de pistache descascados e picados

modo de preparo

1. Lave bem os figos em água e vinagre
2. Com uma faca afiada, corte os figos de cima para baixo como se fosse dividi
3. Arrume os figos em uma assadeira pequena e regue
4. Asse em forno preaquecido por 10 minutos ou até que fiquem macios, a 180
5. Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite e o mel e deixe ferver por 1 minuto para reduzir um pouco
6. Coloque cada figo em um prado individual e despeje o creme de mel sobre os figos
7. Salpique com pistache picado
8. Sirva como entrada