Doralice

publicado por: Harry

Doralice. Enviada por Harry e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (café) de margarina ou manteiga
• 1 limão
• 1 pacote de biscoito escureto, oreo ou negresco

modo de preparo

1. Adicione 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente na gelatina sem sabor, deixe hidratando por 3 minutos
2. Em seguida, leve ao fogo baixo para derreter, sem deixar ferver
3. Leve ao liquidificador 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, a gelatina derretida, o chocolate em pó e o suco do limão
4. Bata tudo em velocidade média por cerca de 3 minutos
5. Reserve na geladeira
6. Separe o recheio dos biscoitos e triture (ou apenas quebre) o biscoito
7. Em uma panela adicione a margarina, a outra caixa de leite condensado, a de creme de leite e o recheio dos biscoitos
8. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até o creme ficar consistente e estiver ao ponto de desgrudar do fundo da panela
9. Transfira o creme da panela para um refratário e cubra com os biscoitos triturados
10. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador e cubra com biscoito triturado (sem o recheio) ou decore como preferir
11. Leve à geladeira até a gelatina dar consistência na cobertura da sobremesa (cerca de 20 minutos, a depender de sua geladeira)