Bolo de leite delicioso

publicado por: Latifa

Bolo de leite delicioso. Enviada por Latifa e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 6 colheres de leite
• 4 claras
• 4 gemas
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) de água gelada
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de leite integral
• 1 colher de baunilha

modo de preparo

1. Na batedeira coloque as 4 claras e bata até ficar em neve
2. Acrescente as 4 gemas e a pitada de sal; bata por 3 minutos
3. Em seguida, coloque as 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, o copo de água gelada e as 2 colheres de amido de milho; bata por 4 minutos
4. Leve ao fogo 1 lata de leite condensado e 300 ml de leite integral; leve ao fogo até levantar fervura
5. Coloque leite em pó para decorar