Sobremesa cremosa de abacaxi

publicado por: Jacira

Sobremesa cremosa de abacaxi. Enviada por Jacira e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 abacaxis picados
• 2 1/2 xícaras de água
• 2 caixinhas de pudim sabor baunilha
• 2 cremes de leite
• 3 xícaras de açúcar

modo de preparo

1. Coloque em uma travessa o abacaxi picado, o açúcar e a água; misture e leve à geladeira por no mínimo 2 horas
2. Depois que ficou pelo tempo mínimo na geladeira, escorra o líquido e reserve
3. Volte o abacaxi picado para a geladeira
4. Misture na água escorrida do abacaxi o pó do pudim e cozinhe conforme as instruções da caixa
5. Após o cozimento, deixe esfriar
6. Misture o creme do pudim ao abacaxi
7. Coloque o creme de leite e retorne à geladeira para firmar
8. Sirva gelado