Brusqueta

publicado por: Alexa

Brusqueta. Enviada por Alexa e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 4 fatias de pão italiano
• 1 xícara (chá) de tomate picado
• 1 xícara (chá) de mussarela ralada
• 1 fio de azeite
• orégano a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 4 folhas de manjericão fresco

modo de preparo

1. Preaqueça o forno por 5 minutos a 200
2. Regue as fatias de pão italiano com o azeite
3. Divida o tomate picado e a mussarela entre as fatias
4. Tempere com sal, orégano e pimenta
5. Coloque uma folha de manjericão em cima de cada fatia
6. Coloque em uma forma e leve ao forno cuidadosamente para não derramar o recheio
7. Deixe no forno por 5 minutos a 180
8. Também pode ser adicionado calabresa, azeitona e outros