Arroz doce divino

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Arroz doce divino. Enviada por Keith e demora apenas 30 minutos.
Arroz doce divino
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor leite condensado
  • canela a gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto o açúcar
  2. Leve para cozinhar em fogo bem baixo
  3. Mexa um pouco e deixe cozinhando; mexa de vez em quando, mas não precisa ficar mexendo
  4. Quando o arroz já estiver cozido e começar a grudar no fundo, acrescente o açúcar; deixe ferver e desligue; o ponto é ficar bem molhado, não deixe secar muito
  5. Coloque em uma travessa e cubra com papel filme ou plástico bem encostado no arroz doce, sem deixar ar entre eles, assim não criará nata
  6. Leve para resfriar na geladeira
  7. Quando estiver gelado, retire o plástico, mexa e decore com canela em pó

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