Cookie de chocolate com pedaços de chocolate

publicado por: Teo

Cookie de chocolate com pedaços de chocolate. Enviada por Teo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 200 g de manteiga ou margarina 
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• sal (apenas se estiver usando manteiga ou margarina sem sal)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chocolate em pó (se usar achocolatado diminuir a quantidade de açúcar)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 150 g de chocolate picado ou em gotas

modo de preparo

1. Misture primeiro a manteiga amolecida junto ao açúcar e logo depois acrescente os ovos, uma piitada de sal e a essência de baunilha
2. Por último é só adicionar as gotas de chocolate e moldar os cookies em uma forma já untada