Doce de chuchu

publicado por: Hebe

Doce de chuchu. Enviada por Hebe e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 chuchus médios ralados
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• cravo e canela em pau a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela no fogo, coloque o açúcar e misture até começar a derreter
2. Coloque o chuchu ralado e misture com o açúcar
3. Coloque a canela em pau e o cravo a gosto e mexa novamente
4. Mantenha em fogo médio até secar bem a água, mexendo vez ou outra
5. Apague o fogo e com o doce ainda quente, coloque o leite condensado e o coco ralado, mexendo até misturar todos os ingredientes
6. Deixe esfriar e sirva morno ou gelado