Bacalhoada de tilápia

publicado por: Arari

Bacalhoada de tilápia. Enviada por Arari e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de tilápia
• 3 batatas cortadas em rodelas
• 1/2 cebola cortada em rodelas finas
• 1/2 pimentão verde
• azeite a gosto
• 4 ovos, sendo 1 para empanar
• azeitonas pretas
• farinha de trigo para empanar
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• alho a gosto
• salsa e cebolinha a gosto
• 1 limão (suco)

modo de preparo

1. Corte a tilápia em pedaços
2. Tempere com pimenta, sal, alho, salsa, cebolinha e suco do limão; deixe descansar por 15 minutos
3. Frite os pedaços em óleo bem quente
4. Cozinhe por 12 minutos as batatas e os ovos
5. Corte
6. Em um refratário, coloque um fio de azeite e acomode as tilápias fritas, as batatas, os ovos, cebola, pimentões e azeitonas
7. Leve ao forno a 180