Quibe de forno vegetariano

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Quibe de forno vegetariano. Enviada por Filomena e demora apenas 1 minutos.
Quibe de forno vegetariano
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 250g de soja preta colocada para hidratar por 30 minutos
  • 250 g de farinha para quibe umedecida por 30 minutos
  • 2 colheres (sopa) de linhaça
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • cebola cortada a gosto
  • alho cortado a gosto
  • 1 tomate cortado
  • 1/2 pimentão cortado
  • sal a gosto
  • colorau a gosto
  • manjericão a gosto

modo de preparo

  1. Esprema a soja e coloque em uma bacia
  2. Acrescente os temperos cortados anteriormente
  3. Coloque o sal, manjericão, colorau, azeite, óleo e vinagre; mexa bem
  4. Adicione a linhaça e farinha de trigo; mexa bem
  5. Deixe a massa úmida
  6. Coloque em uma forma de sua preferência
  7. Ponha para assar em forno preaquecido a 200
  8. Na receita não foi usado pimenta, mas quem quiser, pode colocar um pouco de molho de pimenta

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