Picanha com queijo e cebola na manteiga

publicado por: Rai

Picanha com queijo e cebola na manteiga. Enviada por Rai e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1,3 kg de picanha
• tempero pronto a gosto
• 2 cebolas médias
• 4 dentes de alho
• 200 g de queijo mussarela
• 1 colher (sopa) de manteiga
• azeite a gosto

modo de preparo

1. Tempere a picanha esfregando tempero pronto até cobrir toda a carne
2. Coloque picanha para assar no forno a 200
3. Unte uma forma com azeite
4. Pique a cebola e o alho
5. Próximo ao horário de termino do forno, coloque a manteiga em uma frigideira
6. Coloque o alho picado e a cebola para dourar; frite até deixar a cebola a gosto
7. Retire a picanha do forno
8. Coloque as fatias de queijo até cobrir a carne
9. Cubra a carne com a cebola
10. Após, coloque mais queijo sobre a cebola até que deixem de aparecer
11. Coloque no forno por mais 15 minutos
12. Os tempos utilizados deixam a carne mal passada, quase no ponto