Bolo de soja

publicado por: Lourdes

Bolo de soja. Enviada por Lourdes e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícara de farinha de soja
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 3/4 de xícara de leite zero lactose
• 1/4 de xícara de óleo de girassol
• 1 colher de fermento químico seco

modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar e o óleo
2. Misture a farinha o fermento
3. Misture as duas partes
4. Acrescente o leite por último; se precisar, pode acrescentar ou diminuir o leite
5. Asse em forma untada a 180