Brownie de chocolate com coco

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Brownie de chocolate com coco. Enviada por Liana e demora apenas 45 minutos.
Brownie de chocolate com coco
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 500 g de chocolate ao leite em barra
  • 2 ovos
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

  1. Derreta o chocolate no micro
  2. Na batedeira junte os ovos e a manteiga e bata ate ficar um creme claro
  3. Acrescente a aveia, o chocolate derretido, o óleo de coco e o fermento; bata por aproximadamente 2 minutos
  4. Unte uma forma com o óleo de coco e enfarinhe com coco ralado
  5. Leve ao forno preaquecido a 200

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