Frango xadrez simples

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Frango xadrez simples. Enviada por Nabor e demora apenas 1 minutos.
Frango xadrez simples
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 500 g de peito de frango picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola
  • pimentão amarelo, vermelho e verde a gosto
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 100 ml de água fria

modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em fogo baixo
  2. Acrescente o frango e o sal, mexendo sempre até dourar
  3. Junte a cebola e os pimentões e deixe dourar
  4. Acrescente o açúcar e o vinagre e mexa
  5. Coloque o molho de soja e deixe cozinhar por aproximadamente dois minutos
  6. Junte o amido de milho diluído em água, mexendo até engrossar
  7. Sirva

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