O melhor bolo de caneca

publicado por: Regina

O melhor bolo de caneca. Enviada por Regina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de achocolatado
• 3 colheres (sopa) de farinha
• 1 colher (café) rasa de fermento químico
• leite condensado (opcional e a gosto)

modo de preparo

1. Em uma caneca adicione o leite, ovo e óleo e bata brevemente com um garfo
2. Acrescente o açúcar e o achocolatado e mexa novamente
3. Coloque a farinha e bata muito bem até ficar homogêneo (se você bater a massa em um pote maior usando um fuê é mais rápido)
4. Por último, coloque o fermento e mexa mais um pouco
5. Coloque o bolo no micro
6. Coloque 1/4 de lata de leite condensado em um pote/copo de vidro alto e achocolato a gosto
7. Mexa bem e coloque no micro
8. Coloque a calda sobre o bolo