Arroz com cenoura da Eliza

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Arroz com cenoura da Eliza. Enviada por Ali e demora apenas 20 minutos.
Arroz com cenoura da Eliza
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de arroz branco
  • 1/2 cenoura cortada em cubinhos
  • 1 cebola branca picada
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • alho a gosto
  • 4 xícaras de água

modo de preparo

  1. Refogue no óleo a cebola, a cenoura e o alho
  2. Em seguida adicione a água e espere ferver
  3. Acrescente o arroz lavado e escorrido
  4. Coloque sal a gosto e deixe cozinhar
  5. Apague o fogo e deixe a panela tampada
  6. Sirva

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