Forminhas de ervilha

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Forminhas de ervilha. Enviada por Iolanda e demora apenas 1 minutos.
Forminhas de ervilha
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 ovo cozido
  • 3 azeitonas cortadas ao meio

modo de preparo

  1. Escorra as ervilhas e passe
  2. Misture o purê de ervilha com a manteiga e os três ovos, ligeiramente batidos
  3. Tempere com sal e pimenta a seu gosto
  4. Unte seis forminhas refratárias com manteiga e preencha
  5. Preaqueça o forno a 180
  6. Leve ao forno as formilhas em banho
  7. Desenforme e decore, colocando por cima de cada uma, uma rodela de ovo cozido enfeitado com meia azeitona cortada

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