Purê de batata cremoso

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Purê de batata cremoso. Enviada por Josephine e demora apenas 40 minutos.
Purê de batata cremoso
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • leite a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas com casca na panela de pressão, até ficarem bem macias
  2. Ainda quente, retire a casca e amasse com um garfo até virar um creme
  3. Em uma panela, coloque um pouco de leite com a manteiga; leve ao fogo até derreter a manteiga
  4. Junte a batata e coloque leite até obter a consistência desejada
  5. Desligue o fogo, acrescente o requeijão e o sal

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