Sobremesa cremosa de chocolate caseira

publicado por: Damaris

Sobremesa cremosa de chocolate caseira. Enviada por Damaris e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (não use achocolatado)
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

1. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite
2. Em uma panela misture o restante do leite, o açúcar e o chocolate em pó
3. Leve a panela ao fogo baixo e vá acrescentando o amido de milho dissolvido no leite aos poucos, sem parar de mexer
4. Misture até engrossar bem e ficar consistente
5. Tire do fogo e adicione o creme de leite
6. Divida em potinhos e cubra com plástico filme
7. Leve à geladeira por quatro horas