Batata gratinada com linguiça

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Batata gratinada com linguiça. Enviada por Norma e demora apenas 30 minutos.
Batata gratinada com linguiça
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 batatas inglesas
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 1 linguiça
  • 2 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Corte as batatas em rodelas e cozinhe por 15 minutos
  2. Em uma panela, frite a linguiça com alho e cebola
  3. Processe as fatias de presunto
  4. Em um recipiente de vidro, unte com manteiga
  5. Coloque uma camada de batatas até preencher o fundo
  6. Em cima das batatas, coloque o presunto e 2 fatias de mussarela
  7. Ponha a linguiça e o restante das batatas
  8. Coloque as outras 2 fatias de mussarela por cima
  9. Leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo começar a dourar a 200

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