Pão de forma

publicado por: Tom

Pão de forma. Enviada por Tom e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 4 colheres de fermento para pães
• 6 colheres de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) rasas de sal
• 1 copo de óleo
• 1 colher de melhorador de farinha (opcional)
• 600 ml de água morna

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos, exceto o sal
2. Abra um buraco no meio da mistura e acrescente o sal e demais ingredientes; a massa deve ficar bem macia e o responsável por dar o ponto é a água
3. Sove a massa ate ficar bem lisa
4. Divida em duas porcões e abra
5. Embole cada uma como um rocambole
6. Coloque em uma forma untada apenas com óleo
7. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho
8. Coloque para assar até ficar dourada em cima em forno a 200