Arroz de forno cremoso

publicado por: Mariza

Arroz de forno cremoso. Enviada por Mariza e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 2 caixas ou sachês de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de ervilha
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 caldo de galinha
• 250 g de mussarela fatiada
• 50 g de parmesão ralado ou de saquinho
• 1 saco de batata palha

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, pegue o seu peito de frango, coloque água só até cobrir e acrescente o seu caldo de galinha
2. E deixe cozinhar por 30 minutos
3. E depois de cozido desfie
4. Enquanto o está sendo feito cozimento do frango prepare seu molho
5. Acrescente no seu molho, depois de pronto, o creme de leite, a ervilha o arroz e o frango desfiado
6. E em uma travessa vai fazendo as camadas o arroz e a mussarela e assim por diante
7. Depois de montado acrescente o parmesão ralado e deixe gratinar
8. Depois sirva com batata palha no prato e está pronto