Bolinho de cacau light

publicado por: Christina

Bolinho de cacau light. Enviada por Christina e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de coco (13 g)
• 1 colher (sopa) de cacau em pó (13 g)
• 1 1/2 colher (sopa) de adoçante (8 g)
• 1 colher (chá) de fermento em pó (8 g)
• 3 colheres (sopa) de leite (22 g)

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por aproximadamente 2 ou 3 minutos
2. Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco só para misturar; se necessário, termine de misturar com uma colher
3. Despeje a mistura em forminhas de cupcake ou xícaras, colocando um pouco mais que a metade da forma
4. Preaqueça o forno a 280
5. Asse por 15 minutos a 240
6. O leite é preferencialmente desnatado