Bolo de chocolate com coco

publicado por: Gisele

Bolo de chocolate com coco. Enviada por Gisele e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 massa pronta para bolo de chocolate
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite gelado
• 3 colheres de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1/2 copo de leite gelado (para calda)
• 1 pacote de coco ralado
• 2 pacotes de granulado

modo de preparo

1. Em uma vasilha coloque a massa, os três ovos, as três colheres de manteiga e o leite; mexa até a massa ficar homogênea
2. Unte a forma com manteiga e despeje a massa
3. Leve ao forno a 180
4. Enquanto o bolo estiver assando, faça a calda
5. Após 25 minutos do bolo no forno, verifique se ele está assado; deixe esfriar e desenforme
6. Recorte o bolo no meio, separando a parte de cima e a de baixo
7. Coloque 1/2 copo de leite gelado com coco ralado e metade do brigadeiro
8. Feche o bolo com a outra parte e cubra com o restante de brigadeiro
9. Decore com granulado