Creme de alho para pão

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Creme de alho para pão. Enviada por Mayara e demora apenas 25 minutos.
Creme de alho para pão
Preparo 25Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

  • 5 dentes de alho amassados com sal
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina com sal - em temperatura ambiente
  • sal a gosto
  • ervas finas desidratadas a gosto ( coentro, orégano, salsa, manjericão, etc)
  • queijo ralado a gosto (opcional)
  • pão a gosto

modo de preparo

  1. Misture a manteiga, o alho já amassado e as ervas desidratadas
  2. Com uma colher, passe uma camada do creme nos pães (fatiados ou inteiros), tipo bisnagas ou pães amanhecidos
  3. Acrescente o queijo ralado por cima do creme
  4. Coloque na grelha da churrasqueira ou em forno convencional até dourar levemente; cuidado para o pão não queimar
  5. Se quiser sabor mais acentuado do alho é só acrescentar mais 2 dentes; Em pães inteiros faça pequenos cortes nos mesmos

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