Bolinho de chuva com canela

publicado por: Ian

Bolinho de chuva com canela. Enviada por Ian e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 200 g de farinha
• 50 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 pitada de canela
• 1 pitada de sal
• 500 ml de óleo para fritar
• açúcar e canela para polvilhar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, adicionando o leite aos poucos; mexa bem até dá o ponto
2. Aqueça bem o óleo
3. Com uma colher (sobremesa) pegue um pouco de massa e coloque no óleo
4. Deixe dourar, retire e coloque no papel toalha
5. Retire do papel toalha e polvilhe com açúcar e canela