Mousse de beijinho de coco

publicado por: Carissa

Mousse de beijinho de coco. Enviada por Carissa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 400 ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 sachê de gelatina sem sabor

modo de preparo

1. Leve ao fogo médio o leite condensado; misture até engrossar
2. Adicione o coco ralado como se fosse fazer beijinho de coco
3. Acrescente o creme de leite e misture até que fique homogêneo
4. Depois acrescente o leite e deixe em fogo baixo
5. Dissolva a gelatina sem sabor com a medida de água que indicada na embalagem
6. Após diluído, acrescente na mistura ainda no fogo
7. Coloque em um recipiente e espere esfriar
8. Após frio, levar à geladeira por 40 minutos até que pegue consistência