Bolo de banana saudável

publicado por: Waldir

Bolo de banana saudável. Enviada por Waldir e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha
• 1 xícara de aveia
• 1 colher de fermento
• 1 de xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de óleo de coco
• 4 ovos
• 12 colheres de leite
• sal
• nozes, amêndoas, castanhas e frutas secas a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos menos o fermento em um pote (use uma pitada de sal) e reserve
2. Dpois aproveite e já bata os ovos com o açúcar até todas as bolinhas do açúcar desaparecerem
3. Agora que está tudo misturado acrecente o resto dos ingredientes secos
4. Depois que tudo estiver misturado acrecente as claras em neve e o fermento