Salada Caesar simples

publicado por: Lalita

Salada Caesar simples. Enviada por Lalita e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1/2 cabeça de alface americano
• 1 dente de alho cortado em cubinhos bem pequenos
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1/2 limão (suco)
• 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado na hora a gosto
• sal a gosto
• crountons a gosto

modo de preparo

1. Refogue o dente de alho em azeite até dourar em uma frigideira
2. Despeje em um recipiente e acrescente a maionese, queijo parmesão ralado na hora no ralo fino, meio limão e sal a gosto
3. Em uma travessa, coloque o meio alface com as folhas rasgadas em pedaços médios a pequenos e misture com o molho ate ficar uniforme
4. Acrescente os crountos e sirva a seguir
5. Pode