Farfalle com camarões

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Farfalle com camarões. Enviada por Beatrice e demora apenas 45 minutos.
Farfalle com camarões
Preparo 45Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 300 g de macarrão farfalle
  • 16 camarões grandes, limpos e sem casca
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidro de molho de tomate grande
  • A mesma medida do vidro de água filtrada
  • 1 xícara (chá) de queijo roquefort
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picados
  • 1 colher (chá) de mix de pimenta: pimenta rosa, pimenta caiena, pimenta preta
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Em uma frigideira grande e funda, coloque a manteiga, o azeite, o alho e frite um pouco
  2. Sele os camarões dos dois lados iguais
  3. Na mesma frigideira, coloque o molho de tomate, a água e tempere com o mix de pimenta
  4. Acrescente o farfalle e tampe a panela
  5. Assim que o macarrão estiver pronto, coloque o queijo, o creme de leite, o cheiro
  6. Disponha os camarões por cima, tampe e deixe por mais 2 minutos

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