Torta de legumes

publicado por: Annete

Torta de legumes. Enviada por Annete e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de água
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher pequena de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de milho sem água
• 1 lata de ervilha
• 12 salsinhas picadinhas
• 1 cebola picada
• 1 cenoura grande ralada
• tempero pronto de salada ou temperos a gosto

modo de preparo

1. Preaqueça o fogo a 180
2. Unte um tabuleiro com manteiga e farinha de trigo
3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água, o leite e o sal
4. Depois coloque farinha de trigo e bata no liquidificador novamente
5. Coloque o fermento e bata novamente
6. Em outra vasilha, misture os legumes junto com os temperos
7. Ponha a massa no tabuleiro
8. Coloque os legumes em cima e vai misturando até espalhar os legumes por todo tabuleiro
9. Salpique o orégano em cima da massa
10. Coloque para assar até a massa dourar por aproximadamente 1 hora