Maionese caseira de alho

publicado por: Jacob

Maionese caseira de alho. Enviada por Jacob e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 3 dentes de alho
• cheiro-verde a gosto
• 1 xícara de leite (temperatura ambiente)
• óleo de soja
• 1 colher (sopa) de sal

modo de preparo

1. Coloque o leite, o alho e o cheiro
2. Ligue na velocidade mínima
3. Você vai usar aproximadamente meio litro de óleo
4. O óleo vai servir para dar o ponto da maionese
5. Quando o liquidificador ficar mais
6. Caso ainda esteja muito líquida, mexa com uma colher, ligue o liquidificador de novo e coloque mais um pouco de óleo
7. Repita (opcional) a opção 6 até dar o ponto que você deseja