Torta gelada de bis

publicado por: Mary

Torta gelada de bis. Enviada por Mary e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 1/2 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 2 caixas de bis
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. No processador coloque o bis e a manteiga
2. Forre o fundo de uma forma apertando bem
3. Em uma panela misture o leite e o amido de milho
4. Acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga
5. Deixe esfriar sobre a pasta de bis
6. Derreta o chocolate em banho
7. Acrescente o creme de leite e misture bem
8. Bata as claras em neve
9. Junte o açúcar e bata mais um pouco
10. Misture as claras batidas ao chocolate
11. Coloque por cima do creme branco
12. Distribua as unidades de bis picado e coloque por cima da mousse
13. Leve ao freezer por duas horas