Salada de repolho com gengibre frito e shoyu

publicado por: Raimi

Salada de repolho com gengibre frito e shoyu. Enviada por Raimi e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 repolho médio cortado em pedaços grandes
• 2 colheres (sopa) de gengibre picados em tirinhas fininhas
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de óleo

modo de preparo

1. Corte o repolho em pedaços grandes, quadrados com cerca de 3x3cm e reserve
2. Em uma panela frite o gengibre no óleo, ainda quente
3. Jogue tudo sobre o repolho e misture bem
4. Por último adicione o molho de soja, misturado com o açúcar e misture bem
5. Guarde na geladeira até o momento de servir