Manjar de goiaba branca com calda de chocolate

publicado por: Natan

Manjar de goiaba branca com calda de chocolate. Enviada por Natan e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite integral
• 8 goiabas brancas grandes com casca e sem o caroço
• 1 1/2 xícara de maisena
• Calda:4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres de água

modo de preparo

1. Em uma assadeira de buraco no meio (tamanho médio e funda) coloque os ingredientes da calda e leve em fogo baixo, mexendo sempre
2. Corte as goiabas e retire o caroço
3. Coloque todas as goiabas no liquidificador com 1/2 litro do leite, a lata de leite condensado, a lata de creme de leite
4. Com o resto do leite, coloque a maisena e misture bem
5. Depois de batido, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar bem
6. Desligue o fogo e coloque na assadeira com a calda de chocolate
7. Depois de frio, leve à geladeira e desenforme depois que estiver bem gelado