Frango com batatas

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Frango com batatas. Enviada por Nika e demora apenas 50 minutos.
Frango com batatas
Preparo 50Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate maduro
  • 1 tira de pimentão verde
  • 1 kg de peito de frango
  • 4 batatas grandes
  • 1 requeijão cremoso
  • 500 g de queijo mussarela

modo de preparo

  1. Primeiro descasque a batata e corte
  2. Coloque
  3. Em uma panela de pressão, coloque o frango sem tempero
  4. Em outra panela faça um molho com a cebola, o alho, o tomate e o pimentão picados
  5. Depois de desfiada a galinha, junte
  6. Quando as batatas já estiverem cozidas, retire
  7. No fundo de um prato grande ou uma forma, passe um pouco de requeijão apenas para grudar
  8. Depois coloque as batatas
  9. Acrescente metade do pote de requeijão
  10. Adicione o frango, o queijo mussarela e repita mais uma vez os ingredientes
  11. Leve ao forno e deixe de 15 a 20 minutos a 220
  12. Conselho para desfiar o frango

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