Bolo pão de queijo da Carol

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Bolo pão de queijo da Carol. Enviada por Jandir e demora apenas 45 minutos.
Bolo pão de queijo da Carol
Preparo 45Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 copos (americano) de polvilho doce ou azedo
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara de mussarela ralada ou outro queijo a sua escolha (opcional)

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento
  2. Acrescente o fermento e bata um pouco só para misturar
  3. Preaqueça o forno na temperatura de 180
  4. Unte uma forma com furo com margarina e farinha de trigo
  5. Leve para assar por uns 40 minutos, até dourar
  6. Desenforme e sirva

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