Arroz com linguiça

publicado por: Matheus

Arroz com linguiça. Enviada por Matheus e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 colheres (sopa) de óleo
• 300 g de linguiça de porco em rodelas
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• pimenta dedo-de-moça
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 xícaras de arroz
• sal a gosto
• 4 xícaras de água morna
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 tomate picado
• queijo parmesão ralado a gosto
• cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela com óleo, acrescente a linguiça junto com a cebola e refogue
2. Adicione o alho, a pimenta, o cubo de carne e refogue mais um pouco
3. Acrescente o arroz, sal e a água morna
4. Tampe a panela e deixe até o arroz cozinhar
5. Após, adicone a ervilha, o milho, o tomate, mexa bem
6. Por fim, acrescente o queijo parmesão ralado e mexa mais um pouco
7. Na hora de servir, finalize com cheiro