Pudim de pão rústico

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Pudim de pão rústico. Enviada por Karoline e demora apenas 1 minutos.
Pudim de pão rústico
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 7 pães amanhecidos (pão de leite ou francês)
  • 5 ovos
  • 1 litro de leite
  • 18 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

  1. Rasgue os pães em uma vasilha, não moa o pão, e sim rasgue
  2. Dissolva o açúcar no leite e despeje sobre os pães
  3. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora
  4. Após uma hora, pegue os 5 ovos e junte à massa
  5. Use a haste da batedeira para misturar a massa, não use a batedeira, faça isso com as mãos
  6. Após feito a massa, caramelize uma forma ao seu gosto
  7. Despeje o caramelo na forma cobrindo
  8. Coloque no forno preaquecido a 180
  9. Teste com uma faca para ver se já está pronto, pois o tempo varia de forno para forno

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