Macarrão com linguiça e salsicha

publicado por: Arion

Macarrão com linguiça e salsicha. Enviada por Arion e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 litros de água
• 200 g de macarrão
• 1 fio de óleo (para o macarrão)
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 fios de óleo (para o molho)
• 1 colher (chá) de alho triturado
• 1 pitada de sal
• 300 g de molho de tomate
• 1 salsicha
• 1 linguiça

modo de preparo

1. Coloque para ferver os 2 litros de água
2. Assim que ferver a água, acrescente 1 fio de óleo (para o macarrão), 1/2 colher (sopa) de sal e 200 g de macarrão
3. Mexa aos poucos o macarrão
4. Depois de amolecer o macarrão, escorra toda a água
5. Acrescente 2 fios de óleo (para o molho) e refogue 1 colher (chá) de alho triturado
6. Acrescente 300g de molho de tomate e 1 pitada de sal e deixe ferver
7. Despeje o macarrão assim que ferver o molho, apagando o fogo em seguida
8. Misture bem
9. Frite 1 salsicha e 1 linguiça
10. Pique tudo e misture ao macarrão