Macarrão com linguiça e salsicha

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Macarrão com linguiça e salsicha. Enviada por Arion e demora apenas 45 minutos.
Macarrão com linguiça e salsicha
Preparo 45Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 litros de água
  • 200 g de macarrão
  • 1 fio de óleo (para o macarrão)
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 fios de óleo (para o molho)
  • 1 colher (chá) de alho triturado
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de molho de tomate
  • 1 salsicha
  • 1 linguiça

modo de preparo

  1. Coloque para ferver os 2 litros de água
  2. Assim que ferver a água, acrescente 1 fio de óleo (para o macarrão), 1/2 colher (sopa) de sal e 200 g de macarrão
  3. Mexa aos poucos o macarrão
  4. Depois de amolecer o macarrão, escorra toda a água
  5. Acrescente 2 fios de óleo (para o molho) e refogue 1 colher (chá) de alho triturado
  6. Acrescente 300g de molho de tomate e 1 pitada de sal e deixe ferver
  7. Despeje o macarrão assim que ferver o molho, apagando o fogo em seguida
  8. Misture bem
  9. Frite 1 salsicha e 1 linguiça
  10. Pique tudo e misture ao macarrão

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