Pão

publicado por: Diva

Pão. Enviada por Diva e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 50 g de fermento fresco (ou 1 1/2 de fermento seco para pães)
• 2 copos (americano) de água morna
• 2 copos (americano) de leite morno
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 gema (opcional)

modo de preparo

1. Em uma vasilha, dissolva o fermento com açúcar e sal
2. Adicione o leite, a água e o óleo
3. Acrescente a farinha de trigo até desgrudar das mãos
4. Deixe crescer por 30 minutos
5. Molde os pães no formato desejado e deixe crescer mais 30 minutos
6. Pincele gema (opcional) por fora dos pães
7. Preaqueça o forno a 180
8. Coloque para assar por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar
9. Essa receita serve 3 pães grandes ou 60 pãezinhos