Farofa de couve

publicado por: Waldemir

Farofa de couve. Enviada por Waldemir e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 100 g de couve picada
• sal a gosto
• 1 xícara de farinha de mandioca

modo de preparo

1. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga em uma panela e deixe aquecer
2. Acrescente a cebola picada e deixe até ficar transparente
3. Adicione o alho e mexa
4. Em seguida, acrescente a couve e refogue bem
5. Tempere com sal a gosto
6. Adicione a farinha de mandioca e cozinhe por 2 minutos