Lasanha fácil

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Lasanha fácil. Enviada por Etelvina e demora apenas 40 minutos.
Lasanha fácil
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • massa fresca para lasanha
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 1/2 cebola
  • 4 dentes de alho
  • pimenta-do-reino ou tempero baiano a gosto
  • sal a gosto
  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 400 g de carne moída
  • 400 g de presunto
  • 400 g de mussarela
  • salsa ou coentro a gosto
  • 1/2 cubo de caldo de carne

modo de preparo

  1. Coloque na panela o azeite de oliva com a cebola e refogue
  2. Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho e refogue mais um pouco
  3. Junte o cubo de caldo de carne e coloque 100 ml de água
  4. Após isso, junte a carne moída e temperos a gosto
  5. Refogue bem a carne moída
  6. Acrescente o molho de tomate e 100 ml de água
  7. Forre bem o fundo de uma forma com uma quantidade generosa de molho
  8. Coloque a massa para lasanha
  9. Depois coloque o presunto
  10. Acrescente depois o queijo
  11. Adicione mais uma camada de molho e assim sucessivamente
  12. Recomendo fazer 3 camadas e finalizar com a massa e molho por cima
  13. Em cima, coloque queijo para derreter
  14. Forre com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos a 180

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