Panqueca de banana sem leite e ovos

publicado por: Jacqueline

Panqueca de banana sem leite e ovos. Enviada por Jacqueline e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (opcional)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
• 250 ml de água
• 1 pitada de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 3 bananas maduras

modo de preparo

1. Misture tudo em uma vasilha ou em um liquidificador até ficar sem pedaços de banana
2. Acrescente mais um pouco de aveia em flocos caso queira
3. Frite a panqueca na frigideira até desgrudar da panela