Sorvete tipo italiano

publicado por: Heidi

Sorvete tipo italiano. Enviada por Heidi e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 1 colher (café) de emulsificante

modo de preparo

1. Leve os 5 primeiro ingredientes ao fogo médio
2. Mexa até formar um creme
3. Deixe esfriar no freezer por 10 minutos ou até endurecer
4. Bata na batedeira o resto dos ingredientes
5. Deixe formar um creme tipo mousse
6. Leve ao freezer por 6 horas