Pudim chinês

publicado por: Rosana

Pudim chinês. Enviada por Rosana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de gelatina de cereja
• 1 lata de leite condensado
• 2 1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 2 colheres de maisena
• 8 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Faça um creme com o leite condensado, as gemas, o leite, 2 colheres de açúcar e a maisena
2. Coloque num pirex de vidro e reserve
3. Bata as claras em neve
4. Acrescente 6 colheres de açúcar
5. Dissolva a gelatina em um copo de água fervendo e misture tudo
6. Jogue por cima do creme reservado
7. Coloque na geladeira por no minimo 6 horas (para a gelatina endurecer)