Torta de amendoim e chocolate

publicado por: Murilo

Torta de amendoim e chocolate. Enviada por Murilo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate
• 4 colheres (sopa) de amendoim torrado e triturado
• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• Recheio:2 latas de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado
• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite

Recheio

• 2 latas de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado
• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Triture os biscoitos no liquidificador
2. Em um recipiente, misture os biscoitos, o amendoim e a margarina formando uma farofa grosseira
3. Forre com a mistura o fundo e as laterais de uma forma com aro removível
4. Leve ao fogo o leite condensado e o amendoim, mexendo sempre até ficar com consistência de um brigadeiro
5. Coloque o creme sobre a massa reservada
6. Derreta o chocolate em banho
7. Cubra a torta com o chocolate derretido e leve à geladeira por 2 horas
8. Decore com raspas de chocolate e amendoim