Torta de amendoim e chocolate

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Torta de amendoim e chocolate. Enviada por Murilo e demora apenas 40 minutos.
Torta de amendoim e chocolate
Preparo 40Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate
  • 4 colheres (sopa) de amendoim torrado e triturado
  • 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • Recheio:2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado
  • 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado
  • 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite

modo de preparo

  1. Triture os biscoitos no liquidificador
  2. Em um recipiente, misture os biscoitos, o amendoim e a margarina formando uma farofa grosseira
  3. Forre com a mistura o fundo e as laterais de uma forma com aro removível
  4. Leve ao fogo o leite condensado e o amendoim, mexendo sempre até ficar com consistência de um brigadeiro
  5. Coloque o creme sobre a massa reservada
  6. Derreta o chocolate em banho
  7. Cubra a torta com o chocolate derretido e leve à geladeira por 2 horas
  8. Decore com raspas de chocolate e amendoim

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