Molho branco rápido e prático

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Molho branco rápido e prático. Enviada por Gilmar e demora apenas 15 minutos.
Molho branco rápido e prático
Preparo 15Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha (ou outro sabor de sua preferência)
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 dente de alho picado (ou triturado)
  • 200 ml de leite integral fresco
  • 2 colheres (sopa) de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Dissolva a farinha de trigo no leite
  2. Derreta a manteiga em fogo baixo
  3. Acrescente o caldo de galinha e aguarde dissolver
  4. Coloque a cebola e deixe dourar
  5. Em seguida, acrescente o alho
  6. Adicione a farinha de trigo já dissolvida no leite e mexa bem, no fogo baixo
  7. Coloque a lata de creme de leite e misture até ficar cremoso
  8. Tempere com sal a gosto

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