Macarrão gratinado

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Macarrão gratinado. Enviada por Vanderley e demora apenas 30 minutos.
Macarrão gratinado
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 150 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto
  • alho a gosto
  • cebola a gosto
  • 2 linguiças calabresa
  • extrato de tomate
  • azeite

modo de preparo

  1. Coloque água para ferver com meia panela de água (utilizando uma panela maior que sua quantidade)
  2. Corte bem os ingredientes para melhor inserção no prato, como
  3. Coloque a linguiça cortada em cubos pequenos para fritar com uma colher de óleo, e adicione o extrato de tomate e depois vá adicionando água até ela ficar macia
  4. Retirado o macarrão e já seco retorne ele para panela com azeite, alho e cebola
  5. Mexa e prove para sentir o tempero
  6. Depois, em uma travessa, coloque o macarrão
  7. Em seguida, adicione o presunto, queijo e o molho com a linguiça
  8. Leve ao micro

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